按照2018年畜产品质量安全专项整治和禽蛋质量安全集中治理行动实施方案安排，5月份以来，市畜牧局以县区为单位，对全市所有蛋禽养殖场（户）进行摸底调查，逐一登记养殖场地址、养殖规模、负责人及联系电话等信息，完善蛋禽养殖企业名录库；同时，逐场逐户发放质量安全告知书和签订质量安全承诺书，提升蛋禽养殖场（户）主体责任意识。